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Tradición y
Calidad

Cocinando con
Don Pedro

Chuletica de Cerdo al Vino

Ingredientes:
» 700 grs. de chuleticas de cerdo
» Vinagre Blanco Don Pedro
» 1 Cucharada de Salsa de Ajo Don Pedro
» Adobo Don Pedro
» Pimienta
» 2 cebollas
» 2 pimentones verdes
» 4 cdas de aceite
» 1 taza de vino blanco

Preparación:
Sazone 700 grs. de chuleticas de cerdo con algo de vinagre Don Pedro, Adobo Don Pedro, Salsa de Ajo Don Pedro y pimienta y guarde aparte. Corte 2 cebollas y 2 pimentones verdes en juliana y sofría todo en 4 cdas de aceite. Retire el sofrito y dore las chuletas en el mismo aceite.

Aparte saltee los vegetales y agréguelos a las chuletas junto con 1 taza de vino blanco. Deje cocinar unos 20 minutos a fuego medio, apague y sirva.

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