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Tradición y
Calidad

Cocinando con
Don Pedro

Pollo al Tomillo

Ingredientes:
» 8 muslos de pollo.
» Adobo Don Pedro
» 1 cebolla mediana
» 1/2 pimentón
» 4 cucharadas de tomillo
» 1 cucharada de azúcar
» 2 cucharadas de ketchup
» 2 cucharadas de Salsa de Ajo Don Pedro
» pimienta y sal al gusto

Preparación:
Sazonar con Adobo y salsa de Ajo Don Pedro 8 muslos de pollo.
Sofría 1 cebolla mediana y 1/2 pimentón ya picados en daditos en una sartén con suficiente aceite. Cubra el sofrito con agua y agregue el pollo y 4 cucharadas de tomillo. Mantenga el fuego alto hasta que el pollo esté cocido a medias.

Agregue 1 cucharada de azúcar, espolvoree un poco de sal sobre el pollo y agregue 2 cucharadas de ketchup.

Coloque en la parte inferior del horno, o en la sección de gratinar, hasta dorar por ambos lados. Al voltear la primera vez espolvoree pimienta al gusto y deje que la salsa merme un poco. Servir con arroz y Ensalada.

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